香花菜的学名是什么(留兰香又名绿薄荷)
2024-12-02 12:01:48
留兰香又名绿薄荷、青薄荷、香薄荷、香花菜、鱼香菜、假薄荷、荷兰薄荷等。
留兰香是唇形科,薄荷属,多年生草本植物。



留兰香可以用于制作甜品、酱料,还可以泡水喝等。
留兰香的嫩枝叶,常作调味香料来食用。
留兰香的叶、茎,经蒸馏可提取留兰香精油。
留兰香因其含有精油,带有低毒性,不能大量食用,摄入过多会引起呕吐和腹泻。





留兰香也是古巴制作鸡尾酒—莫吉托的材料之一。
印地安人喜欢拿薄荷来驱虫,杀死跳蚤等。
留兰香外敷,可用于目赤红痛、跌打肿痛、小儿疮疖等疾患。





留兰香与薄荷是有区别的:
薄荷的叶子与制品有清凉感;
留兰香味道清香,入口有一点甜,还有很重的芳香味。