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如何烙玉米饼才柔软香甜？分享小技巧，放一天也不硬

2025-01-26 00:01:08


具体做法请看我们的操作：

首先准备一个小盆，倒入玉米面和白面各300克，加入白糖10克，打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，2克泡打粉，加入适量纯牛奶，搅拌均匀。

搅拌成稀一些的面糊。

准备一个电饼铛，烧热后，用勺子舀到锅里，做成一个小的面饼，盖上锅盖，一分钟后，等面团凝固后，翻面煎制，煎半分钟左右，再次翻面，煎至两面金黄。

取出，放入盘中，最后把剩余的面团都按这个步骤，依次煎好就可以食用了。

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